Un Nouveau Concept Culinaire et Vinicole Émerge à Beaune
Un établissement novateur a ouvert ses portes à Beaune, fusionnant l'univers des cafés de spécialité et celui des vins fins. Sous la direction de David Maurin et Julie, ce lieu propose une offre gourmande variée, allant des sandwichs créatifs du matin aux soupes raffinées du déjeuner. Le soir, l'ambiance se transforme en un bar à vins convivial, enrichi par la cuisine du chef Mike Hazlewood. Ce concept hybride met en avant des produits locaux et une sélection impressionnante de vins et bières artisanales.